Joyeuses fêtes !

13/12/2020

Bientôt les fêtes ! Cette année, elles seront différentes mais il est toujours autorisé de faire plaisir à nos papilles .

Découvrez nos traditionnels assortiments de fromages pour repas et raclette et  nos bûches glacées, mais aussi  les plateaux charcuterie de chez Raphaël-Boucherie des Carrières, les croquettes au fromage du traiteur Epices et Bon

Bûches glacées

Vanille – chocolat

Vanille – spéculoos

Vanille – praliné

Pour 4, 6 ou 8 personnes – 3,75 €/pers.

Réservations souhaitées

Assortiment de fromages pour raclette

• 6 sortes de fromages : nature, orties et paprika, ail et fines herbes, poivre, vin blanc et St Feuillien (modulable selon vos envies)

• Prix : environ 4,00 €/pers pour 200g/ pers

• Possibilité de plateaux garnis (persil et petites tomates) prêts à mettre sur la table : environ 6,00€/pers.

Assortiment de fromages pour repas

• 6 à 8 sortes de fromages : Pavé de Soignies, Coulbrie ou Fleuri, Brie ail, Brie raisins, Bailli orties et paprika, Bailli noix, Bailli St Feuillien et Spodio (modulable selon vos envies)

• Prix : environs 4,00 €/pers pour 200g/ pers

• Possibilité de plateaux garnis (fruits secs et raisins) prêts à mettre sur la table : environ 6,00€/pers.

Assortiment de fromages pour dessert

• 4 à 6 sortes de fromages : Pavé de Soignies, Coulbrie ou Fleuri, Brie raisins, Bailli orties et paprika, Bailli St Feuillien et Spodio (modulable selon vos envies)

• Prix : environs 2€/pers pour 100g/ pers

• Possibilité de plateaux garnis (fruits secs et raisins) prêts à mettre sur la table : environ 3 €/pers.

Assortiment de charcuterie

• Des plateaux de charcuterie (uniquement sur commande, minimum 3 jours à l’avance) ( 150 g / pers  à +/- 5,50€/ pers ou 100g/ pers à +-/ 3,50 €/pers) avec par exemple du Cobourg, Forêt noire, Bacon, Noix fumée, Pancetta, Salami,…

• Charcuterie artisanale en plateau sous vide de +/- 400g de charcuterie au prix de 17,10 €/plateau. ( à commander minimum 1 semaine à l’avance) 2 choix vous sont proposés :

• • Formule 1 : jambon fumé, bacon, 2 types de salami, pancetta et bœuf séché

  • Formule 2 : noix fumée, coppa, 2 types de salami, jambon sec, bâtonnets de lard fumé

Colis cadeaux et produits artisanaux

• Une sélection de produits artisanaux : jus de pomme, miel, confiture, pralines, biscuits, liqueur, bière, pomme de terre, pâté de canard, …….

• Des colis cadeau confectionné selon votre budget.

• croquettes au fromage (Mickaël Carpentier - Epices et bon)

Pour plus de facilité, pensez à réserver 1 ou 2 jours à l’avance soit par téléphone 067 33 28 92 ou https://fermelebailli.shopinsoignies.be/fr/

Ferme Le Bailli, Chemin des Théodosiens, 126

– 7060 SOIGNIES

Tel : 067 33 28 92 – fromagerie@lebailli.be

Ouvert lundi de 13h à 18h, du mardi au vendredi de 8h30 à 18h, samedi de 9h à 16h30

Visitez notre site web : www.lebailli.be

Horaire Spécial Fêtes : le magasin sera ouvert :

• Mercredi 23/12 et 30/12 : de 8h30 à 18h

• Jeudi 24/12  et 31/12 : de 8h30 à 15h

• Fermé les vendredis 25/12 et 01/01.

• Lundi 4/01, mardi 5/01, mercredi 6/01 : FERME