TVA - BE 0846 064 385
10/05/2017
Venez découvrir notre ferme et notre fromagerie le 24 et 25 juin 2017 de 10h à 18h.
Nous vous accueillons de 10h à 18h ce samedi 24 et dimanche 25 juin.
Au programme:
- visite guidée
o les petits veaux,
o l'étable des vaches laitières et les robots de traite,
o la fromagerie avec démonstration de la fabrication du fromage,
o première visite vers 10h15, dernière visite à 17h30,
o départ toute les 1/2h.
- bar et petite restauration avec à l'honneur des produits artisanaux
o Bières locales (Impérial de la brasserie Hoppy et Belle de Saison de la brasserie l'Art d'en brasser)
o Jus de pomme artisanal (Verger du Sirieu et Fruit Vanbiervliet)
o Tartes maison (maton, fromage blanc, ...)
o Glaces de la ferme
o Quiches aux fromages maison
o Assiette de fromages de la ferme
o ravier apéro composé de cubes de fromage de la ferme et de saucisses sèches de l'Arthisan des Saveurs
o pain saucisse et pain brochette de la Ferme de la Coulbrie
- jeu concours
- concours de dessin organisé avec l'APAQ-W
- balade à pied autour de la ferme (durée +/-1h) : à la découverte des cultures (parcours fléché à partir de la ferme)
- balade à vélo (durée +/- 1h) : à la découverte de la campagne Théodosienne (itinéraire disponible à l'accueil, pas de vélo disponible à la ferme)
- marché des artisans:
o les Jardins de la Dîme (fruits et légumes) (uniquement le dimanche)
o brasserie Hoppy (bière) (uniquement le dimanche)
o brasserie l'Art d'en Brasser (bière) (uniquement le dimanche)
o Verger du Sirieu (jus de pomme) (samedi après-midi et dimanche)
o Les 3 as de la gourmandise (biscuit) (uniquement le samedi)
o Miel de mes ruches (miel) (samedi et dimanche) avec explications sur l'apiculture
o Arthisans des saveurs (saucissons) (uniquement le dimanche)
- magasin de la ferme
o ouvert de 9h à 18h le samedi, et de 10h à 18h le dimanche
o produits de la ferme: large assortiment de fromages fermiers au lait cru de vache, beurre, yaourt, fromage blanc, crème glacée, ...
o produits d'autres artisans: pomme de terre, chocolat, biscuit, saucisson, bière, confiture, jus, ...
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